7 فوائد صحية لشرب الزنجبيل مع الليمون
أن فوائد الزنجبيل مع الليمون معروفة جيداً، وقد يكون الجمع بينهما قوياً. في الواقع، يساعد شرب الزنجبيل مع الليمون في علاج مجموعة واسعة من الحالات الطبية منها :
- نزلات البرد
- قرحة المعدة
- الصداع
كما يستخدم الزنجبيل للأغراض الطبية في الصين والهند وأوروبا منذ آلاف السنين. حيث أنه يساعد في علاج الكثير من المشكلات منها :
- الغثيان
- دوار الحركة
- غثيان الصباح
- مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإسهال والالتهابات
كما يوفر الزنجبيل مع الليمون العديد من العناصر الغذائية مثل فيتامين ج ومضادات الأكسدة التي لها فوائد صحية كبيرة. حيث يمكن أن تساعد في تعزيز جهاز المناعة وحماية الجسم من الالتهابات.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد الزنجبيل في هذا المشروب على الهضم وتهدئة اضطراب المعدة. كذلك يحتوي الزنجبيل أيضاً على خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في :
- تخفيف آلام المفاصل
- آلام العضلات
- أعراض الربو
كما أن إضافتهما معاً يساعدان في تخسيس الوزن وتحسين الهضم، لذلك يضيف الكثير من الناس هذا المزيج القوي إلى نظامهم الغذائي اليومي.
فوائد الزنجبيل مع الليمون
إذا كنت تبحث عن إضافة الفوائد الصحية والعناصر الغذائية والمضادة للالتهابات إلى نظامك الغذائي، فقد يكون شرب الزنجبيل مع الليمون هو الطريقة المثلى للقيام بذلك.
وفيما يلي سنتناول بالتفصيل أهم الفوائد الصحية المذهلة لإضافة الزنجبيل مع الليمون والتي ستساعد في علاج الكثير من المشكلات الصحية.
يحسن الهضم
يستخدم الناس الزنجبيل لتحسين عملية الهضم. كما يساعد الزنجبيل مع الليمون المنعش على تحسين المعدة.
هذا لأن الزنجبيل له تأثير مهدئ على الأمعاء ويساعد على تكسير الطعام بينما يساعد حمض الستريك في الليمون على منع نمو البكتيريا الضارة.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة في هذا العصير أيضاً في حماية الأمعاء من الالتهابات.
كما يمكن أن تساعد مركبات الجينجيرول والشوغول في الزنجبيل على استرخاء عضلات الجهاز الهضمي وزيادة الحركة. ممّا يساعد ذلك تخفيف أعراض عسر الهضم مثل الانتفاخ والغازات والألم.
يمنع الغثيان
يساعد تناول الزنجبيل مع الزنجبيل الشعور بالتحسن عند الشعور باضطراب في المعدة أو الشعور بالغثيان. فيستخدم الزنجبيل منذ فترة طويلة كعلاج طبيعي للغثيان والقيء وعسر الهضم.
وطبقاً لموقع WebMD، أظهرت الدراسات السريرية أن الزنجبيل بأشكاله المتعددة بما في ذلك الزنجبيل مع الليمون له فوائد علاجية فعالة للغثيان والقيء، حتى ذلك الناتج عن الحمل والعلاج الكيميائي.
يقلل من الالتهابات
توفر المركبات المضادة للالتهابات في عصير الزنجبيل مع الليمون الكثير من الفوائد منها تقليل الالتهاب في جميع أنحاء الجسم. حيث يمكن أن يؤدي الالتهاب المزمن إلى أمراض مختلفة مثل :
- أمراض القلب
- السرطان
- التهاب المفاصل
وتشمل هذه المركبات الجينجيرول والشوغول والكركمين والكيرسيتين. ويساعد أيضاً شرب الزنجبيل مع الليمون والعسل في منع السعال وتسكين التهاب الحلق.
كما يستخدم الزنجبيل طبياً لعدة قرون لتخفيف الألم وتقليل الالتهاب. وأظهرت إحدى الدراسات أن الزنجبيل يمكن أن يساعد في تقليل الالتهاب بنسبة تصل إلى 50% لدى بعض الأفراد.
يخفض نسبة الكوليسترول
يتمتع الزنجبيل مع الليمون بالعديد من الفوائد الصحية منها القدرة على خفض مستويات الكوليسترول، والتي يمكن أن تساعد في الوقاية من أمراض القلب.
كما وجدت إحدى الدراسات أن شرب الزنجبيل مع الليمون مرتين يومياً يساعد في خفض نسبة الكوليسترول بنسبة 10%. بينما وجدت دراسة أخرى أن الذين يشربون 1-2 كوب يومياً لديهم مستويات أعلى بكثير من الكوليسترول الجيد.
يخفف الألم
طبقاً لموقع WebMD، يمكن أن يساعد شرب الزنجبيل مع الليمون في تقليل الكثير من الآلام منها :
- المصاحبة للالتهابات
- التهاب المفاصل
- الصداع
- العضلات بعد التمرين
- الدورة الشهرية
كما ثبت أيضاً أن الزنجبيل فعال في الحد من آلام الصداع والتهاب المفاصل وتقلصات الدورة الشهرية. في الواقع، يُعرف الزنجبيل بكونه أقوى من الإيبوبروفين.
كما وجدت دراسة حديثة أن شرب شاي الزنجبيل كل يوم أدى إلى تقليل الألم والالتهابات. ويمكن أن يساعد الزنجبيل أيضاً في تخفيف آلام المعدة والغثيان عن طريق تحفيز تدفق الدم إلى بطانة المعدة.
يعزز جهاز المناعة
يحتوي مشروب الزنجبيل مع الليمون على خصائص تقوية للمناعة والتي لها فوائد كثيرة لصحة الجسم. حيث يقلل الزنجبيل من الالتهابات، وهو أحد الأسباب الكامنة وراء العديد من الأمراض.
كما يساعد فيتامين سي ومضادات الأكسدة في الليمون أيضاً على تقليل الالتهابات وتعزيز جهاز المناعة، ممّا يساعد على محاربة الفيروسات والبكتيريا التي يمكن أن تسبب نزلات البرد أو الأنفلونزا.
يحارب الاكتئاب والقلق
ومن فوائد شرب الزنجبيل مع الليمون أيضاً أنه يساعد على تعزيز المزاج وتنظيم تقلبات المزاج. وقد ثبت أنه يحسن الحالة المزاجية ويحارب الاكتئاب والقلق.
ويرجع ذلك إلى أن الزنجبيل يساعد على زيادة مستويات هرمون السيروتونين في المخ الذي يساهم في الشعور بالرفاهية والسعادة.
علاوة على ذلك، تشير الدراسات إلى أن الزنجبيل يمكن أن يساعد أيضاً في استعادة التوازن بين هرمون السيروتونين والنورادرينالين في المخ والتي غالباً ما تكون غير متوازنة لدى الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب.
فوائد أخرى لشرب الزنجبيل مع الليمون
علاوة على كل هذه الفوائد التي ذكرناها فيما سبق، فهناك الكثير من الفوائد التي يوفرها شرب الزنجبيل مع الليمون. حيث أنه قد يساعد أيضاً على :
- إزالة السموم من الجسم
- تحسين الدورة الدموية
- زيادة مستويات الطاقة في الجسم
- التحكم في مستويات السكر في الدم
- الوقاية من أمراض القلب والسكتة الدماغية
- الحفاظ على المرارة صحية
- منع الإمساك
- تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون
- حماية خلايا الجسم من الشوارد الحرة التي تسبب أمراض مثل السرطان لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة
- خفض ضغط الدم
- تقوية العظام عن طريق زيادة امتصاص الكالسيوم بنسبة تصل إلى 60%
مع كل هذه الفوائد، عليك أن تتحدث مع طبيبك قبل أن تتناوله أو تقوم بتغيير نظامك الغذائي أو كنت تتناول أدوية. فقد يتفاعل هذا المشروب مع الأدوية، ممّا قد يؤدي إلى آثار سلبية.
كيفية عمل عصير الزنجبيل مع الليمون
المكونات
- 1 كوب ماء
- نصف كوب عصير ليمون
- ربع كوب عسل
- قطعة زنجبيل مقشرة ومبشورة
طريقة التحضير
- أخلط جميع المكونات في إناء صغير
- أترك الخليط على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر
- أرفع الخليط من على النار وأتركه قليلاً حتى يبرد
- صب الخليط في وعاء زجاجي أو إبريق وصفيه إذا رغبت في ذلك
