فوائد الزنجبيل : أقوى 36 فائدة مذهلة

فوائد الزنجبيل الصحية متعددة ومتنوعة نظراً لأن جذوره تحتوي على زيوت طبيعية وأحماض أمينية وفيتامينات ومعادن وأحماض دهنية.

كما يحتوي ايضاً على المواد الكيميائية النباتية التي تزود الجسم بخصائص علاجية لكل مناطق الجسم تقريباً. فالزيوت القوية الموجودة داخل جذور الزنجبيل أنواع من الجينجيرول والشوغول تساعد في مكافحة:

• الجراثيم         
• البكتريا
• الفيروسات

وتساعد هذه الزيوت ايضاً في:

• تنشيط الحواس
• تحسين الطاقة
• زيادة أداء التمثيل الغذائي
• تطهير الدم

ما هي فوائد الزنجبيل الصحية والغذائية والوقائية؟

الزنجبيل جذور نباتات مزهرة ينتمي لعائلة الزنجيبراسيا المعروفة بأنها توابل كالكركم وحب الهال أو الحبهان كما يُطلق عليه في مصر. وفي هذا المقال سنعرض بالتفصيل فوائده الصحية والوقائية التى تشمل كل اجزاء الجسم.

1. فوائد الزنجبيل في تحسين الصحة العامة

تقوية المناعة

كان الزنجبيل علاج شائع لعدد من الأمراض. كما قد ثبت أن له العديد من الفوائد الصحية بما في ذلك تعزيز المناعة.

الزنجبيل مصدر للمنجنيز وفيتامين ج والألياف الغذائية. كذلك يحتوي على مركبات تساعد الجسم على محاربة الأمراض الشائعة مثل:

• نزلات البرد
• الإنفلونزا
• مشاكل الجهاز الهضمي

تقوية العظام

يحتوى الزنجبيل على الكالسيوم الذي يساعد في الحفاظ على صحة العظام. كما أنه يساعد أيضاً على تحسين امتصاص الكالسيوم.

فالكالسيوم ضروري جداً لتكوين عظام وأسنان قوية وصحية والحفاظ عليها، كما أنه ضروري أيضاً لعدد من الوظائف في جميع أنحاء الجسم والتي تتجاوز بكثير أهمية صحة العظام.

علاوة على ذلك، يحتوي الزنجبيل على مواد كيميائية نباتية لها فوائد كثيرة. حيث تساعد هذه المواد في تصنيع وإصلاح الكولاجين بالتالي تساعد العظام في الحفاظ على المرونة اللازمة لمنع الكسر.

تخسيس الوزن

يساعد الزنجبيل أيضاً في تخسيس الوزن بفعالية. حيث أنه يساعد في تعزيز امتصاص الجسم للفيتامينات والمعادن الأساسية.

كما أنه يساعد على ضمان حصول الجسم على كميات وفيرة من العناصر الغذائية التي يحتاجها للنمو. كذلك يساعد الزنجبيل في تحفيز وزيادة عملية التمثيل الغذائي وزيادة مستويات الطاقة وزيادة حرق السعرات الحرارية.

علاوة على ذلك، قد ثبت أنه يساعد في تقليل الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة غير الصحية المليئة بالسكريات والصوديوم والدهون غير الصحية.

لكن تخسيس الوزن بشكل دائم يحتاج إتباع أسلوب حياة ونظام غذائي يحسّن الصحة ويزود الجسم بالطاقة اللازمة. كما يحتاج لبعض الاساسيات التي تساهم بشكل تدريجي في فقدان الدهون وزيادة العضلات.

زيادة مستويات الطاقة

لقد ثبت علمياً أن الزنجبيل يساعد على زيادة مستويات الطاقة في الجسم. كما يدعم ايضاً أجهزة الجسم أثناء حصولها على الطاقة وتحويلها واستخدامها والحفاظ عليها لإستخدامها بكل الطرق الممكنة.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على الزيوت والإنزيمات والمغذيات المختلفة التي تساعد الجسم على:

• تحسين أداء التمثيل الغذائي

• زيادة أداء القلب والأوعية الدموية

• تحسين التواصل داخل الخلايا العصبية في جميع أنحاء الجسم بما في ذلك المخ

نتيجة لذلك، تزداد قدرة الجسم والمخ على تحويل الطعام إلى طاقة وتوزيع هذه الطاقة المخزنة للمناطق المحتاجة.

زيادة النشاط والطاقة قبل التمرين

يعتبر الزنجبيل مشروب طاقة مثالي قبل التمرين لأنه مليء بكل ما يحتاجه الجسم للبدء في ممارسة التمارين بطاقة مستمرة.

فبإضافة ملعقة واحدة فقط من الزنجبيل المبشور، فإنه يقوم بإمتصاص المعادن الأساسية كالكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم. ممّا يساعد ذلك في تحسين قدرة العضلات على التحمل وتعافيها وكذلك تقوم فيتامينات ب بتعزيز الطاقة.

كما يوفر مشروب الزنجبيل أيضاً العناصر الغذائية الأساسية في جميع أنحاء الجسم لضمان حصول العضلات وجميع أجهزة الجسم على أقصى قدر من الفائدة.

بالإضافة إلى ذلك، للزنجبيل القدرة على تنظيم الهرمونات، ممّا يمكن أن يساعد على :

• تخفيف الإجهاد
• تحسين النوم
• زيادة التركيز
• تحسين إنتاج الطاقة

تحسين عملية التمثيل الغذائي

ثبت أن الزنجبيل يحسن عملية التمثيل الغذائي. كذلك يوفر أيضاً الدعم لأجهزة الجسم والعمليات التي تؤثر بشكل غير مباشر على عملية التمثيل الغذائي.

كما أنه يدعم المناطق التي لها تأثيرات مباشرة على أداء التمثيل الغذائي مثل:

• زيادة حرق السعرات الحرارية
• أداء الخلايا الأساسية في الجسم
• تحسين الطاقة والتركيز

علاوة على ذلك، يساعد على تحسين عمل الغدد الصماء والجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي والعمليات الدقيقة مثل:

• إنتاج الهرمونات وتنظيمها
• انتاج وتخزين واستخدام الكربوهيدرات والبروتينات والدهون

وكل هذه العمليات تدعم بشكل مباشر الأداء الأمثل للتمثيل الغذائي. لذلك يتمتع الجسم بمعدل التمثيل الغذائي أثناء الراحة ويوفر الطاقة اللازمة للتفكير والتنفس والهضم وضخ الدم وحتى طرفة عينيك.

2. فوائد الزنجبيل في تحسين الجهاز الهضمي

تم استخدم الزنجبيل كعلاج طبيعي لتخفيف مشاكل المعدة وأعراض الغثيان وحرقة المعدة واضطراب المعدة، كما أنه يساعد على:

الهضم الصحي

يساعد الزنجبيل أيضاً في تحسين الخلل الهرموني وتقلبات السكر في الدم، ممّا يساعد ذلك في إنتظام عملية الهضم.

كما أنه غني بإنزيمات فريدة تساعد في تصحيح الخلل الهرموني. كذلك يحتوي على ألياف لتنظيم نسبة السكر في الدم ويحتوي ايضاً على الزيوت والعناصر الغذائية الأساسية التي تعمل على تحسين الهضم.

تقليل الشعور بالغثيان

يحتوي الزنجبيل على عدد من المركبات الطبيعية التي تساعد على إعادة التوازن الطبيعي للأحماض والإنزيمات في المعدة مع توفير المسكنات التي تخفف الألم.

كما يحتوي أيضاً على الفيتامينات والمعادن التي قد تساعد في تحسين:

• القلب والأوعية الدموية
• التمثيل الغذائي
• الجهاز العصبي

وكل هذه الأنظمة ترتبط ارتباطاً مباشراً بالجهاز الهضمي. كما يمكن للمواد الكيميائية النباتية الطبيعية في الزنجبيل أن تحسن التعب والغثيان المرتبطين بإضطراب المعدة من خلال مواجهة المشكلة من جذورها.

ويساعد كل هذا على إعادة الجسم إلى حالته الصحية، ممّا يوفر الراحة من الغثيان والرغبة في القئ.

تخفيف دوار الحركة

يحتوي الزنجبيل على مركبات وزيوت تهدئ المعدة وأجهزة الجسم. كما توفر أيضاً الدعم للجهاز العصبي والوظائف العقلية، وكلاهما له علاقة مباشرة بالأذن الوسطى التي تعد المصدر الفعلي لدوار الحركة.

حيث يعاني واحد من كل ثلاثة أشخاص من دوار الحركة، سواء كان ذلك ناتج عن ركوب السيارة أو رحلة القارب أو غيرها من وسائل التنقل. ومن أعراض دوار الحركة:

• الدوخة
• التعرق
• خفة الرأس
• الإغماء
• الغثيان
• القيء

تخفيف ألآم المعدة

يحتوي الزنجبيل على مضادات الأكسدة التي تسمى جينجيرول والتي تساعد في تخفيف الألم وعدم الراحة في المعدة.

كما أظهرت الدراسات أنه يمكن أن يعمل أيضاً كعامل مضاد للالتهابات في الجهاز الهضمي، ممّا يساعد على تقليل الالتهاب في الأمعاء.

بالإضافة إلى ذلك، فهو علاج فعال للقولون العصبي وذلك لقدرته على تهدئة عضلات الجهاز الهضمي وتخفيف الإمساك.

تخفيف حرقة المعدة (الحموضة)

 قد يساعد الزنجبيل في تقليل شدة حرقة المعدة مع تزويد الجسم بعدد من الفوائد الأخرى التي تحسن الجسم. كما يساعد ايضاً في موازنة درجة الحموضة إلى المستوى الطبيعي، ممّا يساعد على تخفيف حموضة المعدة.

ونظراً لأنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن والزيوت والإنزيمات والمواد الكيميائية النباتية، يساعد على تحسين الجهاز الهضمي وتقليل حرقة المعدة.

كما يساعد مضغ قطعة صغيرة من الزنجبيل أو شرب كوب حار من الشاي الأخضر المنقوع بالزنجبيل في تخفيف حرقة المعدة حتى إذا كان سبب الحموضة هو اضطراب بسيط أو عدم توازن أدى إلى الحموضة.

3. فوائد الزنجبيل للنساء

تقليل غثيان الصباح

في خلال الأسابيع القليلة الأولى من الحمل، قد يحدث شعور بالغثيان والقيء في الصباح دون سابق إنذار. وسبب حدوث ذلك هو اضطراب الهرمونات في جميع أنحاء جسم السيدة الحامل حديثاً.

يعتبر الزنجبيل من أكثر مسكنات غثيان الصباح. كما يمكن أيضاً أن يساعد في تخفيف الأعراض المرتبطة بغثيان الصباح.

تحسين صحة الأم والنمو الصحي للطفل

نظراً لإحتواء الزنجبيل على فيتامينات ب وحمض الفوليك، يساعد في تنظيم التوازن الهرموني للأم وتعزيز النمو الصحي للجنين. بالإضافة إلى ذلك، قد يساعد حمض الفوليك في منع السنسنة المشقوقة في الجنين.

كما توفر الأحماض الأمينية والزيوت والمواد الكيميائية النباتية الطبيعية الكثير من الفوائد لكل من الأم والجنين. حيث أنها تساعد على امتصاص الفيتامينات والمعادن الأساسية التي تتطلبها الأم والطفل أثناء فترة الحمل.

ممّا يقلل من خطر تدهور مخزون الأم من المعادن مثل الكالسيوم لتلبية احتياجات الطفل. ونتيجة لقدرة الزنجبيل على توفير كل هذه العناصر الغذائية، لذلك يعتبر الزنجبيل الإختيار الأفضل لأي أم تأمل في الحمل الصحي ومستقبل طفلها.

تخفيف تقلصات الدورة الشهرية

قد يساعد الزنجبيل أيضاً في علاج تقلصات الدورة الشهرية. حيث إنه مسكن طبيعي للآلام وثبت أن له بعض الخصائص المضادة للالتهابات.

كما ذكرت إحدى الدراسات أن من فوائد الزنجبيل أنه يمكن أن يقلل من شدة تقلصات الدورة الشهرية في يومين فقط.

4. فوائد الزنجبيل في تحسين الصحة العقلية والنفسية

تحسين الذاكرة

يساعد الزنجبيل أيضاً على تحسين الذاكرةلانه يحتوي على إنزيمات وزيوت قد يكون لها تأثير على عمل الخلايا العصبية المسؤولة عن الذاكرة والمخ. ممّا قد يساهم ذلك في تحسين تخزين الذاكرة واسترجاعها بدقة.

كما تعمل زيوت الزنجبيل الفريدة والمواد الكيميائية النباتية على تعزيز الأداء الأمثل للمخ وتحسين الدورة الدموية وتنظيم الهرمونات، ممّا يساعد على الحفاظ على المخ والجسم بمستويات تؤدي إلى تحسين الأداء العقلي.

وفي دراسات عديدة أجريت، كانت النتيجة أن من تناولوا الزنجبيل تفوقوا في الأداء على من تم إعطاؤهم علاج وهمي عند إجراء اختبارات الذاكرة.

تحسين الصفاء الذهني

أثبتت الأبحاث الجديدة أن الزنجبيل قد يساعد على تحسين الأداء العقلي والصفاء الذهني. وذلك لأنه يوفر العناصر الغذائية الأساسية والمغذيات الدقيقة والأحماض الأمينية اللازمة لعمل المخ والجهاز العصبي بشكل صحيح.

كما أن تزويد الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة من أهم الأساسيات لتحسين الصفاء الذهني. فبدون الكربوهيدرات والبروتينات والدهون الكافية التي يحتاجها الجسم والدماغ للعمل بشكل فعال، يتأثر كل جهاز بشكل سلبي وخاصة المخ.

علاوة على ذلك، يحتوي على مضادات الأكسدة القوية التي أثبتت قدرتها على الحماية من التغيرات الخطيرة في الخلايا مثل الأكسدة أو التدهور.

كما أن الزنجبيل قادر على حماية المخ والجسم من الحالات الخطيرة التي قد تسبب تعقيد العمليات العقلية، ممّا يساعد ذلك على تحسين الصفاء الذهني.

مقاومة الاكتئاب

من خلال التجارب المتعددة، تمكن الباحثون من استنتاج فوائد الزنجبيل الصحية على كيمياء المخ وإنتاج الجسم للهرمونات. وكذلك فوائده في التأثير على الأنظمة التآزرية التي تعزز الطاقة والسعادة، ممّا يجعله فعال في علاج الاكتئاب.

في دراسة، قام العلماء بإضافة الزنجبيل إلى الوجبات الغذائية لمدة ثلاث شهور للمشاركين الذين عانوا فترات طويلة من الاكتئاب.

وعند المقارنة بالمشاركين الذين تم إعطاؤهم دواءً وهمياً، أبلغ المشاركون الذين تناولوا الزنجبيل عن نوبات اكتئاب أقل.

تحسين الحالة المزاجية

مع المكونات الفريدة التي يحتوي عليها الزنجبيل، عند كشط الجزء الخارجي من جذر الزنجبيل تخرج رائحة لاذعة متعددة الاستخدامات.

وتنقسم الروائح إلى فئات محددة إما تحفز الحواس أو تضعفها، يمكن استخدام الزنجبيل لأي غرضين.

سواء اخترت إيقاظ الجسم والعقل بشكل طبيعي باستخدام صبغة من زيت الزنجبيل في الصباح أو ببساطة عن طريق كشط الجذر أو عصره، فإنك تسخر طاقتك في منتصف النهار لزيادة التركيز والإنتاجية باستخدام بخاخات رذاذ الزنجبيل المبهجة.

أو يمكنك تهدئة نفسك للنوم بنفس الصبغة اللذيذة مع العصائر في الليل ويمكن أن يساعد ذلك في تحسين الحالة المزاجية في النهار والليل.

بغض النظر عن الحالة المزاجية التي قد تمر بها في أي لحظة، فإن نفحة بسيطة من الرائحة يمكن أن تذهل حواسك وتحول مزاجك وعقلك وجسمك إلى الطريقة التي تريد أن تشعر بها.

5. فوائد الزنجبيل لصحة القلب والأوعية الدموية

تحسين القلب والأوعية الدموية

يحتوي الزنجبيل على الفيتامينات الأساسية والمعادن التي تساعد في صحة القلب بما في ذلك:

• فيتامين ب
• فيتامين ج
• فيتامين ك
• الحديد
• الكالسيوم
• البوتاسيوم
• المغنيسيوم

تساعد كل هذه العناصر في تحسين عمل الخلايا والأعصاب والقلب والأوعية الدموية. كما تساعد القلب على العمل بشكل صحيح وإنتاج وتدفق الدم في جميع أنحاء الجسم حسب الحاجة.

بالإضافة إلى ذلك، تساعد المركبات الإضافية في:

1. الحفاظ على نظافة الدم
2. ضبط معدل ضربات القلب
3. تحسين الدورة الدموية
4. استقلاب الفضلات بكفاءة
5. تحسين مستويات الهرمونات المناسبة
6. تقليل إجهاد نظام القلب والأوعية الدموية

تحسين الدورة الدموية

يحتوي الزنجبيل على زيوت ومغذيات نباتية تساعد في تحسين الدورة الدموية وتعزيز الدورة الدموية السليمة. وذلك لأنها تساعد على:

• تطهير الدم
• تعزيز التمثيل الغذائي
• تنظيم مستويات الكوليسترول
• الحفاظ على مستويات السكر في الدم

بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد الزنجبيل أيضاً الذين يعانون من ضعف الدورة الدموية في الحفاظ على عادات صحية مثل ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.

وذلك نتيجة للمواد الكيميائية النباتية التي تساعد على تحسين مستويات الهرمونات وعمل المخ. كما تساعد هذه المواد الكيميائية النباتية على:

• زيادة مستويات الطاقة
• تحفيز الحواس
• زيادة أداء التمثيل الغذائي
• الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي

فالزنجبيل لا يحسن الدورة الدموية فقط، بل يساعد في تحقيق المستوى الصحي الأمثل والمحافظة عليه.

تقليل ارتفاع ضغط الدم

قد يساعد إضافة الزنجبيل إلى نظامك الغذائي اليومي على ضبط ضغط الدم وتحسين الأداء العام للجسم. ممّا يضمن أقصى قدر من الدعم لنظام القلب والأوعية الدموية وتنظيم ضغط الدم.

يحتوي الزنجبيل على مادة البوليفينول التي تساعد في خفض ضغط الدم الكلي. لذلك لا ينصح أبداً بتناول الزنجبيل مع الأدوية الموصوفة لحالات ارتفاع ضغط الدم.

كما يمكن أن يساعد الزنجبيل في خفض الكوليسترول الضار ومنع تراكم الترسبات في الدم والأوعية الدموية والشرايين والتي قد تساهم في تقليل تدفق الدم والدورة الدموية.

علاوة على ذلك، يساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي في الجسم ودورة الدم في جميع أنحاء الجسم. ممّا يساعد على عمل نظام القلب والأوعية الدموية ويؤثر بشكل مباشر على معدل وتدفق ضغط الدم في جميع أنحاء الجسم.

6. فوائد الزنجبيل للكوليسترول

تقليل نسبة الكوليسترول الضار

أثبتت الأبحاث أن الزنجبيل قد يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار. كما أظهرت دراسة أن له تأثير كبير في خفض الدهون مقارنةً بالعلاج الوهمي.

ومع التحسينات التي تحدث في جميع أنحاء الجسم نتيجة وجود الزنجبيل في النظام الغذائي، فإن خفض مستويات الكوليسترول الضار هو مجرد فائدة من الفوائد. فالزنجبيل يحسن جودة صحتك وحياتك.

زيادة الكوليسترول الجيد

يساعد الزنجبيل ايضاً على زيادة الكوليسترول الجيد المعروف أيضاً باسم البروتينات الدهنية عالية الكثافة والتي يحتاجها الجسم ليعمل بشكل صحيح.

فالكوليسترول الجيد ضروري لأنه يساعد على:

• الحفاظ على جدران الخلايا والأغشية
• إنتاج الهرمونات
• معالجة فيتامين د
• التمثيل الغذائي للدهون

وهو ضروري لكي يعمل الجسم على النحو الأمثل. كما أنه يساعد على تحسين وظائف التمثيل الغذائي والقلب والأوعية الدموية ووظائف إنتاج الهرمونات في الجسم، ممّا يساعد على تحسين معالجة الكوليسترول وإستخدامه وإفرازه.

علاوة على ذلك، تساعد خصائص إزالة السموم أيضاً على تحسين معالجة الكوليسترول في الكبد. ونتيجة لكل هذه الفوائد الرائعة، يكون الجسم قادراً على:

1. تنظيم مستويات الكوليسترول بشكل أفضل
2. إستخدام كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة من أجل الأداء الأمثل للجسم وتحسين الصحة

7. فوائد الزنجبيل لمرض السكري

تنظيم مستويات الانسولين

من أقوى الفوائد الصحية للزنجبيل هي قدرته على تنظيم مستويات الأنسولين. وهو هرمون ينتجه البنكرياس بشكل طبيعي. كما يعتبر أيضاً أداة تنظيم السكر في الدم اللازم للحفاظ على مصادر الطاقة المثلى للخلايا داخل الجسم.

احتل الزنجبيل مكان الصدارة في طرق العلاج الطبيعية لتنظيم الأنسولين وفي ثلاث دراسات علمية رئيسية أجريت، وتم تحديد ذلك :  

1. يساعد على خفض مستويات الأنسولين في الدم بنسبة 10% وسكر الدم بنسبة 35%
2. يساعد على زيادة امتصاص الخلايا للجلوكوز بشكل مستقل عن الأنسولين

وفي هذه التجارب، شهد الذين تناولوا الزنجبيل:

1. تحسّن في حساسية الأنسولين
2. انخفاض مستويات الأنسولين
3. انخفاض في مستويات الكوليسترول الضار

ولذلك يُعتبر الزنجبيل هو أحد البدائل العلاجية الطبيعية، ممّا يقلل من مخاطر الآثار الجانبية وتحسين الأداء العام للجسم وصحة الجسم.

تقليل الرغبة الشديدة في تناول السكر

قد يساعد الزنجبيل في تقليل الرغبة في تناول السكر نظراً لإحتوائه على المغذيات الدقيقة والخصائص المعززة للصحة. وقد تساهم العوامل التالية أيضاً في الرغبة الشديدة في تناول السكر:

• الإجهاد المفرط
• مشاكل الجهاز الهضمي
• تقلب الهرمونات
• عدم كفاية إمتصاص العناصر الغذائية
• الجوع الفعلي
• الإرهاق
• إنخفاض مستويات السكر في الدم
• الملل أو قلة التركيز

8. فوائد الزنجبيل في العلاج والوقائية من الأمراض

الوقاية من فقر الدم

يساعد الزنجبيل على تحسين إمتصاص الحديد. كما أنه يقوم بتزويد الجسم بكميات صغيرة من الحديد ويساعده على إستخلاص وإستخدام الحديد بشكل أكثر كفاءة.

ففي دراسة تناول أشخاص يعانون من نقص الحديد إما الزنجبيل أو دواء وهمي يومياً. وبعد تحليل مستويات الحديد لديهم اكتشف الباحثون أن الزنجبيل يساعد في امتصاص الحديد وعلاج فقر الدم.

فالحديد معدن أساسي يعمل على تكوين الهيموجلوبين في الدم وتوصيل الأكسجين لجميع أنحاء الجسم. علاوة على ذلك، يحسن إنتاج خلايا الدم الحمراء والبيضاء. كذلك يحافظ أيضاً على جهاز المناعة، ممّا يقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض والعدوى.

تخفيف التسمم الغذائي

يستخدم الزنجبيل أيضاً لعلاج الأعراض وتخفيف الأسباب الكامنة وراء حالات التسمم الغذائي الطفيفة. تصطحب معظم حالات التسمم الغذائي أعراض مثل الغثيان والقيء والصداع.

كما يمكن أن تكون الأشكال الأكثر شدة ضارة بدرجة كافية لتسبب الفشل الكلوي والتهاب المفاصل المزمن وتلف الدماغ والأعصاب أو حتى الموت.

ويساعد الزنجبيل في طرد سبب التسمم الغذائي ومعالجته داخلياً بشكل فعال وإعادة الجسم إلى حالته الصحية أيضاً. علاوة على ذلك، يساعد الجسم في معالجة البكتيريا التي تسببت في التسمم الغذائي من خلال:

1. تحسين الهضم
2. التمثيل الغذائي

وذلك لأنه يحتوي على الإنزيمات والزيوت الفريدة والأحماض والفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ج والكالسيوم والمغنيسيوم التي تساعدد على تجديد تأثيرات البروبيوتيك. ممّا يساعد الجسم على التحرك إلى الإصلاح بشكل أسرع.

وبفضل عناصر الزنجبيل المعززة للمناعة، قد يساعد أيضاً في تخفيف أعراض التسمم الغذائي وحماية جهاز المناعة الضعيف من الأمراض التي يمكن أن تنموا في الجسم الذي أضعفه المرض.

إزالة السموم من الكبد وتجديد نشاطه

إضافة الزنجبيل إلى عصير التخلص من السموم الأخضر الحار يوفر الكثير من الفوائد. حيث يوفر هذا العصير كميات كبيرة من الإنزيمات تساعد في إزالة السموم في جميع أنحاء الجسم وتجدد شباب الكبد لتحسين الكفاءة عند إزالة السموم.

كما يحتوي هذا العصير أيضاً على خضار وفواكه كثيفة المغذيات توفر فيتامينات ومعادن قوية. علاوة على ذلك، المواد الكيميائية النباتية الطبيعية تساعد على تخليص الجسم من الفضلات والسموم.

إذا تم إضافة الزنجبيل مع هذا العصير الصحي، ذلك يضمن أن هذا العصير هو الطريقة البسيطة والسهلة للمساعدة في عملية إزالة السموم بشكل طبيعي.

تطهير الحلق والفم

يعتبر الزنجبيل منظف طبيعي للفم والحلق. حيث أنه يقوم بإزالة بقايا الأطعمة أو المشروبات وإعادة الفم لطبيعته، ممّا يجعلك تستمتع بنكهات الأطعمة الجديدة التي تتناولها.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن أيضاً استخدامه لإزالة الأذواق غير المرغوب فيها من اللسان والفم التي يمكن أن تنتج عن أي حالات الشائعة مثل:

1. إضافة المكونات بشكل سيئ
2. توليفات النكهات غير المرغوب فيها
3. تفاعل فيزيائي ضار ينتج عنه استجابات لعابية أو هضمية غير طبيعية

كما يساعد تطهير الحلق والفم في منع رائحة الفم الكريهة وتقليل الاختلالات الهضمية وتقليل حدوث زيادة النمو البكتيري والفيروسي الذي يمكن أن يسهم في المعاناة من الطعم السيئ للطعام.

تخفيف الآلام بشكل طبيعي

إكتشف الباحثون أن تخفيف الألم المصاحب للإصابة أو المرض أو الحالات الخطيرة يمكن التقليل منه عن طريق تناول الزنجبيل أو وضع زيوت الزنجبيل مباشرة على موقع الألم.

يحتوي الزنجبيل على المواد الكيميائية النباتية والإنزيمات الطبيعية والزيوت الفريدة القوية. ممّا قد يساعد ذلك على توفير راحة فورية للجسم الذي يعاني من الألم بشكل طبيعي وفعال دون أي آثار جانبية.

تقليل الالتهاب

يعتبر الزنجبيل مضاد طبيعي للالتهابات يمكن أن يقلل الألم والتورم. كما ثبت أنه يقلل من وجع العضلات بعد التمرين المكثف، لذلك يشربه العديد من الرياضيين بعد التدريبات.

علاوة على ذلك، وجدت الدراسات أن الزنجبيل يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات قد تساعد في الحالات التالية:

1. نزلات البرد
2. الإنفلونزا
3. التهاب المفاصل
4. الآثار الجانبية لعلاج السرطان مثل الغثيان
5. تسكين الآلام بشكل عام

في دراسة، شهد المرضى الذين تناولوا الزنجبيل انخفاضاً ملحوظاً في آلام الظهر عند مقارنتهم بمن تناولوا دواءً وهمياً.

في الواقع، هناك بعض الدراسات التي تشير إلى أنه يمكن أن يكون علاج فعال للصداع النصفي وحتى غثيان الصباح.

الوقاية من السرطان

طبقا لموقع Healthline، يعتبر الزنجبيل علاج بديل للعديد من أشكال السرطان. وذلك لأنه يحتوي على مركب الجينجيرول والذي له خصائص مضادة للسرطان. يوجد هذا المركب بكميات كبيرة في الزنجبيل الخام.

كما إنه أكثر فعالية من أدوية العلاج الكيميائي في منع نمو خلايا سرطان القولون والمستقيم. حيث وجدت دراسة أن تناول 2 جرام يومياً يمكن أن يقلل من معدلات الإصابة بنسبة تصل إلى 43%.

مقاومة التهابات الجهاز التنفسي

يساعد الزنجبيل أيضاً في علاج التهاب الحلق والسعال ونزلات البرد. وذلك لأنه يحتوي على مكونات نشطة مضادة للميكروبات. ممّا يعني أنه يحارب انتشار وتكاثر الكائنات الحية الدقيقة مثل البكتيريا أو الفطريات والفيروسات.

كما أظهرت الدراسات أن تناول الزنجبيل يمكن أن يساعد في تخفيف الأعراض المصاحبة لهذه الأنواع من العدوى، مثل الحمى والقشعريرة والسعال والاحتقان.

9. العناصر الغذائية في الزنجبيل والفوائد الصحية لها

يحتوي على العناصر الغذائية الاساسية

الزنجبيل غني بالعناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك:

• الأحماض الأمينية
• الفيتامينات
• المعادن

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على الزيوت والأنزيمات التى تساعد الجسم في معالجة هذه العناصر الغذائية الأساسية. عند إضافة الزنجبيل كعنصر أساسي في نظامك الغذائي اليومي سيساعد في تحسين الجسم.

يحتوي على فيتامينات ب

يحتوي الزنجبيل على فيتامينات ب والتي لها فوائد كثيرة للجسم حيث أنها تساعد في:

1. تقوية الجهاز المناعي
2. زيادة أداء التمثيل الغذائي
3. الحفاظ على صحة القلب
4. الحفاظ على الأعصاب والعضلات
5. الهضم الصحي
6. تحسين أداء المخ
7. منع عيوب الأنبوب العصبي عند الأجنة

كما يساعد الزنجبيل على تحسين العمليات المسؤولة عن إمتصاص وإستخدام تلك الفيتامينات، ممّا يزيد من فعاليتها.

يحتوي على الأحماض الأمينية

يحتوي الزنجبيل أيضاً على الأحماض الأمينية. وهي مواد قوية يحتاجها الجسم لأداء العمليات اللازمة لكل شيء من الوظائف الأساسية والحفاظ على الرفاهية الجسدية والعقلية وكذلك العاطفية.

حيث تساعد الأحماض الأمينية الأساسية فيما يلي:

1. تنظيم سكر الدم
2. تنظيم مستويات الهرمونات
3. تحسين التمثيل الغذائي
4. تحسين إنتاج الطاقة
5. الحفاظ على ضربات القلب صحية

وبسبب الفيتامينات والمعادن والزيوت والمواد الكيميائية النباتية، يتحسن إمتصاص الأحماض الأمينية الأساسية والاستفادة منها بينما يتحسن أيضاً تصنيع ومعالجة الأحماض الأمينية غير الأساسية في الجسم.